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和平县青州茶博园

2022-10-26 15:01:04

青州镇位于和平县西南部,地处九连山腹地,距和平县城36公里。东邻合水镇,南部、西部与连平县相邻,北接热水镇。辖星塘、星联、星兴、星和、先锋、永丰、新建、山塘、片田、船埠10个行政村和1个居委会。面积152.6平方公里,人口1.8万人,其中农业人口1.6万人。现有耕地0.94万亩,山地9.69万亩,其中坡度25度以下的山地有3.3万亩。青州镇地势较高,平均海拔475米,大部分高山达600米以上,素有和平“西藏”之称。境内常年云雾缭绕,气候湿润,山高林密,昼夜温差大。方圆几十公里无任何工业污染,空气清新,水质优良。该镇拥有独特的气候条件、丰富的山地资源和优良的生态环境。农产品主要有茶叶、油茶、猕猴桃、奈李、蔬菜、澳洲坚果、八角等特色农业产品。青州镇是革命老区,曾志云、郑群等革命老前辈在青州留下了战斗和生活的足迹,现仍完好保留有1947年九连山工委驻地旧址(青州斋公背),九连山游击队总部旧址(青州河洞围),1948年成立的连和县人民政府旧址(青州山塘)等红色遗址。


1.春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县饮香茶叶合作社的铁观音,是乌龙茶春茶的代表,外形、汤色都可谓是“一绝”。(又如六安瓜片、山龙红茶)2.夏茶----是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈,由于带苦涩味的

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