罗定习俗

从节日民俗看，凡是汉民族的重要节日，如元旦、元霄、清明、端午、七夕、盂兰、中秋、重阳、冬至、小年晚、除夕等，也是罗定的重要大节日，其节日的内容、意义也大致相同，所不同的只是由形式、地域、民情、生活习惯等而形成的表现方式和生活内容而已。当然，在传承中也有不少变异。

孟兰节，又称中元节，岭南各地叫“鬼节”，罗定叫“鬼仔节”。中元节以七月十五为正节，佛教《大藏经》中说，目连因母堕饿鬼道中，食物入口即化火炭，目连求教于佛，佛令作盂兰盆，用奇果素食放在盘中供佛，然后目连的母亲才能得食。北方中元节一连几天，佛寺均作盂兰盛会，民间挂冥钱衣纸，备素食以供奉祖先。岭南地方以七月十四日为中元节。据说，宋代末年，人们准备过节时，元兵突然入侵，因此只好提前一天祭祀祖先。从那以后，人们就习惯于七月十四这一天过节了。在罗定还有另一种说法：人们原本在七月十五过节，这天，瑶人都从山上下来，抢走祭祀田头土地社公的祭祀食品，于是，将过节提前了一天，好让瑶人扑个空，从此将中元节改在七月十四日。这一天，家家除祭祖外，还要在田头屋角烧香烧纸衣摆路祭让孤魂野鬼饱食一顿，求得人鬼安宁，俗称为“施幽”。北方祭祀用牛羊，罗定祭祀用鸡，一般人家祭祀都用鸡、猪肉。鸡要整只，要煮熟，祭祀后斩成小块，配以调料，味既美爽滑，又保持鸡的原味，俗称“白切鸡”。由于鸡赋以一种隆重的意义，除祭祀外，待客也用鸡，因此有“无鸡不成宴”之说。

农历八月十五是中秋节，罗定大部分地方以八月十五过中秋，但也有不少地方以八月十六日或八月十四日过中秋节的。据说，因为祖先以抬桥为生（有的避讳说祖先抬桥，于是说祖先当官坐桥），因为归家很晚，家家都开台祭神了。而自己什么东西（祭品）也没准备好，因此决定改在十六日过中秋节，后世沿袭流传至今。至于八月十四日过中秋节，则不知甚么原因。中秋节家家拜月光，村中习俗还时兴请月光神，村中大小老幼，夜深人静时围坐“地堂”上，由一人作法请神，据说，月光神可附体，当中被附体的便扮演起月光神角色，一般多为女性，有点像西方的催眠术。除此之外，乡村中还放火明灯（孔明灯），并以村中青壮年组成队伍，争抢降落的孔明灯。抢孔明灯时不受地形限制，因此比抢花炮的场面更为壮观。元霄节，北